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In unserem Haus wird seit jeher ein großes Augenmerk auf Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitern gelegt. Der über 120 Jahre anhaltende Erfolg des Unternehmens basiert in erster Linie auf hervorragend ausgebildete Mitarbeiter.
Um den stetig wachsenden Ansprüchen an eine gutbürgerliche Küche, aktiv beratende Verkäuferinnen und hygienisch und fachlich einwandfreie Produktion von Wurst- und Fleischwaren gerecht zu werden, bieten wir jungen motivierten Menschen die Möglichkeit in fünf verschiedenen Berufen ihren Gesellenbrief zu erlangen.
Darüber hinaus steht auch immer punktuelle Weiterbildung im Vordergrund wie ein Ausbilderschein oder den Besuch der Meisterschule.
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